Mancare de pui cu praz si ciuperci

de Valclaudia in Pui, 9 Feb 2014 | 5138 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui superioare
  • 8-10 ciuperci champinion
  • 3 linguri de ulei
  • 2 buc. praz
  • 1 lingura rasa boabe de mustar
  • sare si piper dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu praz si ciuperci:

Spalam pulpele de pui si indepartam pielea de pe ele.

Spalam prazul si il taiem rondele.

Curatam ciupercile, le spalam si le taiem in jumatati sau sferturi (depinde de marimea lor)

Sotam prazul in 3 linguri de ulei, adaugam carnea de pui, boabele de mustar, ciupercile, sare si piper dupa gust.

Punem peste toate astea cca 100-150 ml apa, acoperim vasul cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa si din prazul gatit se formeaza un sos in care se rasfata ciupercutele si pulpitele. ;)
Ar fi mers o portie de mamaliguta dar n-a mai avut nimeni rabdare de asta....

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui cu praz si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pui condimentat